Legume
Calorii Cartofi de iarna
88 kcal la 100g · 176 kcal per un cartof mare
Cartofii de iarnă sunt soiuri care se păstrează bine pe perioada rece și au o textură mai fermă și un conținut de amidon mai ridicat. Sunt ideali pentru tocănițe, piureuri și cartofi la cuptor, fiind mai denși și mai sățioși.
Informații nutriționale
- ●O porție de 200g de cartofi de iarnă oferă 176 calorii și 40g carbohidrați complecși, energia perfectă pentru zilele friguroase.
- ●Conțin vitamina C în cantități semnificative, aproximativ 20mg la 100g, susținând sistemul imunitar în sezonul rece.
- ●Sunt bogați în potasiu, cu peste 400mg la 100g, ajutând la reglarea tensiunii arteriale.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Păstrează cartofii într-un loc întunecos și răcoros pentru a preveni încolțirea și pierderea nutrienților.
- ✓Fierbe sau coace cartofii cu coajă pentru a păstra maximum de vitamine și minerale, apoi coaja se îndepărtează ușor.
Alimente similare din categoria Legume
Cartofi de vara
Legume77kcal / 100g
P: 2gC: 17.5gG: 0.1g
Cartofi dulci
Legume86kcal / 100g
P: 1.6gC: 20.1gG: 0.1g
Cartofi dulci copti Yams
Legume116kcal / 100g
P: 1.5gC: 27.6gG: 0.1g
Cartofi dulci fierti
Legume76kcal / 100g
P: 1gC: 18gG: 0g
Cartofi fierti
Legume87kcal / 100g
P: 1.9gC: 20.1gG: 0.1g
Cartofi pai congelati pentru cuptor Farm Frites
Legume165kcal / 100g
P: 2.6gC: 27.2gG: 5.1g