FitDiaryLegume
Calorii Cartofi la cuptor
93 kcal la 100g · 186 kcal per o porție medie
Copți la temperatură înaltă până devin aurii și crocanți la exterior, cartofii la cuptor sunt garnitura sănătoasă care înlocuiește perfect cartofii prăjiți.
Informații nutriționale
- ●Cartofii la cuptor au de 3 ori mai puține calorii decât cartofii prăjiți, păstrând textura satisfăcătoare și gustul bogat.
- ●Coacerea cartofilor la cuptor păstrează 80% din vitamina C, comparativ cu fierberea care pierde până la 40% în apă.
- ●Coaja cartofului copt concentrează de 5 ori mai multe fibre per gram decât miezul, deci consumă-l cu tot cu coajă.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Taie cartofii în felii subțiri și pulverizează cu puțin ulei de măsline în loc să-i ungi — vei folosi de 5 ori mai puțin ulei.
- ✓Adaugă rozmarin, usturoi și boia de ardei în loc de sare în exces pentru aromă intensă cu mai puțin sodiu.
Caloriile pentru toată masa, nu doar un aliment
Scrii ce ai mâncat, cum ai spune-o, și primești caloriile pentru tot.
Vezi cum funcționează aplicația de calorii FitDiary.