Leguminoase
Câte calorii are Năut?
164 kcal la 100g · 328 kcal per o porție medie
Năutul fiert este o leguminoasă versatilă, bogată în proteine vegetale și fibre, folosită în hummus, salate și numeroase preparate mediteraneene.
Informații nutriționale
- ●Năutul conține 7.6g fibre la 100g, contribuind semnificativ la sănătatea digestivă și senzația de sațietate.
- ●Este o sursă bună de mangan, un mineral implicat în metabolismul energetic și formarea oaselor.
- ●Proteinele din năut sunt complementare cu cele din cereale, formând împreună proteine complete.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Prepară hummus de casă din năut fiert, tahini și lămâie pentru o gustare sănătoasă și bogată în proteine.
- ✓Adaugă năut fiert în salate pentru a crește conținutul de proteine și a transforma salata într-o masă completă.