FitDiaryCarne
Calorii Ceafa de vita
180 kcal la 100g · 270 kcal per o porție medie
Ceafa de vită este o bucată economică și versatilă, ideală pentru preparate înăbușite, gulaș sau rasol. Deși provine din partea anterioară a animalului, oferă un gust bogat și o textură fragedă după o gătire îndelungată.
Informații nutriționale
- ●Cu doar 180 calorii la 100g, este una dintre bucățile de vită cu cel mai bun raport calitate-preț din punct de vedere nutrițional.
- ●Conține creatină naturală (aproximativ 0.5g/100g), benefică pentru performanța musculară și cognitivă.
- ●Este o sursă excelentă de vitamina B12 și fier hem, esențiale pentru prevenirea anemiei.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Gătește ceafa la foc mic, în preparate înăbușite cu legume, pentru a obține o textură fragedă și un gust delicios.
- ✓Îndepărtează grăsimea vizibilă după fierbere pentru a reduce conținutul caloric al preparatului final.
Alimente similare din categoria Carne
Cerb
Carne123kcal / 100g
P: 20.7gC: 0.6gG: 3.9g
Chiftele de porc Mega Image
🇷🇴272kcal / 100g
P: 25.1gC: 3.2gG: 17.7g
Chorizo de curcan Espina
Carne276kcal / 100g
P: 21gC: 3gG: 20g
Ciocanele de pui crude cu piele Lidl
Carne153.8kcal / 100g
P: 17.3gC: 0.1gG: 8.9g
Ciocanele pui crude cu piele 365
Carne185kcal / 100g
P: 17.3gC: 1gG: 9g
Ciolan de porc
🇷🇴337kcal / 100g
P: 16gC: 0.3gG: 29g