Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Conopida murata🇷🇴

25 kcal la 100g · 18 kcal per o porție mică

Conopida murată este preparată prin fermentare lacto-acidă, un proces tradițional care păstrează și îmbunătățește valoarea nutritivă. Cu 25 de calorii la 100g, oferă nu doar vitamine și minerale, ci și probiotice benefice pentru sănătatea intestinală.

Informații nutriționale

  • Procesul de murare crește disponibilitatea vitaminei K2, esențială pentru sănătatea cardiovasculară și prevenirea calcificării arterelor.
  • O porție de 100g conține miliarde de bacterii lactice benefice care susțin microbiomul intestinal și îmbunătățesc imunitatea.
  • Fermentarea reduce goitrogenii naturali din conopidă, făcând-o mai prietenoasă pentru cei cu probleme de tiroidă.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă conopida murată ca salată de acompaniament la mese bogate în proteine și grăsimi pentru a facilita digestia.
  • Limitează porția la 50-70g dacă ești sensibil la sodiu, deoarece procesul de murare implică sare pentru fermentare.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume