Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Curcan cu piele crud

160 kcal la 100g · 240 kcal per o porție medie

Curcanul cu piele este o carne slabă, mai bogată în grăsimi decât pieptul fără piele, dar tot o opțiune sănătoasă. Pielea adaugă savoare și grăsimi sănătoase, dar și calorii suplimentare.

Informații nutriționale

  • O porție de 150g curcan cu piele oferă 30g proteine complete, conținând toți aminoacizii esențiali necesari pentru regenerarea musculară.
  • Pielea de curcan conține aproximativ 5-6g grăsimi la 100g, în mare parte mononesaturate, benefice pentru sănătatea cardiovasculară.
  • Curcanul este bogat în seleniu (peste 30μg la 100g), un antioxidant important pentru funcția tiroidiană și imunitate.

Sfaturi pentru sănătate

  • Pentru a reduce caloriile, îndepărtează pielea după gătire, astfel carnea va absorbi savoarea dar va rămâne mai slabă.
  • Gătește curcanul la cuptor cu ierburi aromatice și legume, evitând sosurile grase sau prea sărate.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Alimente similare din categoria Carne