FitDiaryCarne
Calorii Ficat de miel gatit🇷🇴
220 kcal la 100g · 220 kcal per o porție mică
Ficatul de miel gătit concentrează proteinele și nutrienții prin pierderea apei, devenind și mai dens nutrițional. Este o sursă excepțională de proteine complete și vitamine liposolubile.
Informații nutriționale
- ●După gătire, ficatul de miel oferă 30.6g proteine la 100g, aproape jumătate din necesarul zilnic, cu toți aminoacizii esențiali.
- ●Conține peste 14mg fier la 100g după gătire, reprezentând aproximativ 80% din necesarul zilnic și fiind foarte ușor de absorbit.
- ●Este bogat în zinc (aproximativ 4mg la 100g), mineral esențial pentru sistem imunitar și cicatrizare.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Nu supracoace ficatul, lasă-l roz în interior pentru a păstra nutrienții și textura fragedă, doar 3-4 minute pe fiecare parte.
- ✓Combină-l cu verdeață proaspătă și lămâie pentru a echilibra gustul puternic și a facilita absorbția fierului.
Alimente similare din categoria Carne
Ficat de porc
🇷🇴139kcal / 100g
P: 19.5gC: 2.1gG: 5.3g
Ficat de pui crud
Carne116kcal / 100g
P: 16.9gC: 0gG: 4.8g
Ficat de pui fiert
Carne167kcal / 100g
P: 24.5gC: 0gG: 6.5g
Ficat de pui fript
Carne172kcal / 100g
P: 25.8gC: 1.1gG: 6.4g
Ficat de rata domestica crud
Carne136kcal / 100g
P: 18.7gC: 3.5gG: 4.6g
Ficat de vita
Carne175kcal / 100g
P: 27gC: 5gG: 5g