Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Ficat de porc🇷🇴

139 kcal la 100g · 139 kcal per o porție mică

Ficatul de porc este o sursă accesibilă și foarte nutritivă de proteine și micronutrienți. Deși mai ieftin decât alte tipuri de ficat, oferă un profil nutrițional impresionant și este folosit în multe preparate tradiționale românești.

Informații nutriționale

  • Ficatul de porc conține aproximativ 16000μg vitamina A la 100g, oferind aproape 1800% din necesarul zilnic, crucial pentru vedere și imunitate.
  • Este una dintre cele mai bogate surse de vitamina B12, cu aproximativ 26μg la 100g, acoperind de 10 ori necesarul zilnic.
  • Conține aproximativ 18mg fier la 100g, cea mai mare concentrație dintre toate tipurile de ficat, excelent pentru prevenirea anemiei.

Sfaturi pentru sănătate

  • Consumă ficatul de porc maxim de 2 ori pe lună datorită conținutului foarte ridicat de vitamina A și colesterol.
  • Prepară-l cu ceapă, usturoi și ardei gras, servit cu mămăligă, pentru un preparat tradițional românesc nutritiv și gustos.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne