Carne
Calorii Ficat de porc🇷🇴
139 kcal la 100g · 139 kcal per o porție mică
Ficatul de porc este o sursă accesibilă și foarte nutritivă de proteine și micronutrienți. Deși mai ieftin decât alte tipuri de ficat, oferă un profil nutrițional impresionant și este folosit în multe preparate tradiționale românești.
Informații nutriționale
- ●Ficatul de porc conține aproximativ 16000μg vitamina A la 100g, oferind aproape 1800% din necesarul zilnic, crucial pentru vedere și imunitate.
- ●Este una dintre cele mai bogate surse de vitamina B12, cu aproximativ 26μg la 100g, acoperind de 10 ori necesarul zilnic.
- ●Conține aproximativ 18mg fier la 100g, cea mai mare concentrație dintre toate tipurile de ficat, excelent pentru prevenirea anemiei.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Consumă ficatul de porc maxim de 2 ori pe lună datorită conținutului foarte ridicat de vitamina A și colesterol.
- ✓Prepară-l cu ceapă, usturoi și ardei gras, servit cu mămăligă, pentru un preparat tradițional românesc nutritiv și gustos.
Alimente similare din categoria Carne
Ficat de pui crud
Carne116kcal / 100g
P: 16.9gC: 0gG: 4.8g
Ficat de pui fiert
Carne167kcal / 100g
P: 24.5gC: 0gG: 6.5g
Ficat de pui fript
Carne172kcal / 100g
P: 25.8gC: 1.1gG: 6.4g
Ficat de rata domestica crud
Carne136kcal / 100g
P: 18.7gC: 3.5gG: 4.6g
Ficat de vita
Carne175kcal / 100g
P: 27gC: 5gG: 5g
Ficat pui eco Grasten
Carne80kcal / 100g
P: 16gC: 0gG: 2g