FitDiaryCarne
Calorii Ficat de miel crud🇷🇴
139 kcal la 100g · 139 kcal per o porție mică
Ficatul de miel este un organ tânăr, cu o textură mai fină și un gust mai delicat decât cel de adult. Este extrem de bogat în nutrienți esențiali, fiind considerat un superaliment tradițional.
Informații nutriționale
- ●Ficatul de miel conține peste 70000μg vitamina A la 100g, una dintre cele mai concentrate surse naturale, oferind aproape 8000% din necesarul zilnic.
- ●Este bogat în cupru (aproximativ 9mg la 100g), un mineral esențial pentru formarea colagenului și absorbția fierului.
- ●Conține aproximativ 350mg colină la 100g, un nutrient vital pentru funcția creierului și sănătatea ficatului uman.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Datorită conținutului extrem de ridicat de vitamina A, consumă ficatul de miel cel mult o dată la două săptămâni, în porții de maxim 100g.
- ✓Prepară-l la grătar sau la tigaie cu ceapă și verdeață, servit cu mămăligă, pentru o masă tradițională de Paște.
Alimente similare din categoria Carne
Ficat de miel gatit
🇷🇴220kcal / 100g
P: 30.6gC: 2.5gG: 8.8g
Ficat de porc
🇷🇴139kcal / 100g
P: 19.5gC: 2.1gG: 5.3g
Ficat de pui crud
Carne116kcal / 100g
P: 16.9gC: 0gG: 4.8g
Ficat de pui fiert
Carne167kcal / 100g
P: 24.5gC: 0gG: 6.5g
Ficat de pui fript
Carne172kcal / 100g
P: 25.8gC: 1.1gG: 6.4g
Ficat de rata domestica crud
Carne136kcal / 100g
P: 18.7gC: 3.5gG: 4.6g