Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Fasole verde

31 kcal la 100g · 47 kcal per o porție medie

Fasolea verde proaspătă este o legumă cu doar 31 de calorii la 100g, bogată în fibre și vitamine. Este ideală pentru garnituri sănătoase, salate și preparate ușoare, aducând culoare și prospețime în farfurie.

Informații nutriționale

  • O porție de 150g fasole verde proaspătă oferă aproximativ 2.7g proteine și 5.1g fibre, sprijinind digestia și sațietatea.
  • Fasolea verde este o sursă excelentă de vitamina K (aproximativ 43μg la 100g), esențială pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor.
  • Conține carotenoizi precum luteina și zeaxantina, antioxidanți importanți pentru sănătatea ochilor și prevenirea degenerescenței maculare.

Sfaturi pentru sănătate

  • Gătește fasolea verde la abur timp de 5-7 minute pentru a păstra culoarea vibrantă și nutrienții, apoi condimentează cu usturoi și lămâie.
  • Adaugă fasole verde proaspătă în salate cu cartofi noi, ton și ouă fierte pentru o salată Niçoise clasică și echilibrată.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume