Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Fenel

31 kcal la 100g · 73 kcal per un bulb mediu

Fenelul este o legumă aromatică mediteraneană cu gust anasonat distinctiv. Cu doar 31 de calorii la 100g și 3.1g fibre, e perfect pentru diete de slăbire. Atât bulbul crocant cât și frunzele aromate pot fi folosite în preparate calde sau salate proaspete.

Informații nutriționale

  • Fenelul conține aproximativ 17% din doza zilnică recomandată de vitamina C la 100g, susținând producția de colagen și sistemul imunitar.
  • Cu 3.1g fibre la 100g, fenelul promovează sănătatea digestivă și ajută la menținerea unui nivel stabil al colesterolului.
  • Fenelul e bogat în anetol, un compus aromat cu proprietăți antiinflamatorii și care ajută la reducerea balonării și cramelor abdominale.

Sfaturi pentru sănătate

  • Mănâncă fenicul crud, feliat subțire în salate cu portocale și măsline pentru un contrast perfect de texturi și arome mediteraneene.
  • Coace fenelul la cuptor cu ulei de măsline și parmezan până devine caramelizat pentru o garnitură dulceagă și sofisticată.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume