Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Ghebe ciuperci de padure🇷🇴

17 kcal la 100g · 26 kcal per o porție medie

Ghebele sunt ciuperci comestibile de pădure, apreciate pentru gustul lor delicat și textura cărnoasă. Cu un conținut caloric foarte scăzut și un profil nutrițional bogat, sunt o alegere excelentă pentru preparate tradiționale românești și mâncăruri sănătoase.

Informații nutriționale

  • Ghebele conțin aproximativ 2.2g proteine la 100g, împreună cu vitamine din grupul B, esențiale pentru metabolism energetic.
  • Sunt o sursă naturală de vitamina D (dacă au fost expuse la soare), cu aproximativ 10-15% din aportul zilnic recomandat.
  • Conțin minerale precum seleniu și cupru, care susțin funcția imunitară și sănătatea celulară.

Sfaturi pentru sănătate

  • Gătește ghebele la tigaie cu puțin ulei de măsline și usturoi pentru o garnitură sănătoasă de aproximativ 150-200g.
  • Combină ciupercile cu mămăligă sau paste integrale pentru o masă echilibrată, bogată în fibre și proteine vegetale.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume