Legume

Calorii Hrean🇷🇴

67 kcal la 100g · 7 kcal per o lingură

Hreanul este o rădăcină picantă folosită ca condiment tradițional în bucătăria românească, apreciată pentru gustul său puternic și proprietățile antibacteriene. Bogat în compuși de sulf și vitamina C, hreanul are un profil nutrițional surprinzător de valoros pentru un condiment.

Informații nutriționale

●Hreanul conține aproximativ 80mg vitamina C la 100g, oferind peste 100% din aportul zilnic recomandat și susținând puternic imunitatea.
●Conține glucozinolați și izotiocianați, compuși sulfurici cu proprietăți antibacteriene și posibile efecte anticancerigene.
●Cu 7g proteine la 100g, hreanul are un conținut proteic surprinzător de ridicat pentru o legumă rădăcină, deși se consumă în cantități mici.

Sfaturi pentru sănătate

✓Consumă hrean proaspăt ras în cantități mici (5-10g) ca adjuvant la carne sau pește, beneficiind de proprietățile digestive.
✓Combină hreanul cu oțet și puțină sare pentru un sos tradițional românesc, perfect alături de răcituri sau friptură.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Legume

Calorii Hrean🇷🇴

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Legume

Hrean in otet Aro

Hrean ras Smak

Hribi

Iaurt natural 1,5% Milbona

Inele de ceapa Mc Ennedy

Inima de palmier Palmharten