Legume

Calorii Leurda🇷🇴

61 kcal la 100g · 31 kcal per o mână

Leurda este o plantă sălbatică de primăvară, înrudită cu usturoiul, cu frunze verzi aromate și proprietăți nutriționale impresionante. Cu 61 de calorii la 100g, este bogată în vitamine și compuși cu efecte benefice pentru sănătate. Tradițional, se consumă proaspătă în salate sau conservată în oțet.

Informații nutriționale

●Conține compuși sulfuroși similari usturoiului, cu efecte antibacteriene și de susținere a sistemului imunitar.
●Leurda este o sursă excelentă de vitamina C și acid folic, vitamine esențiale pentru producția de celule și sănătatea cardiovasculară.
●100g de leurda proaspătă oferă aproximativ 61 calorii și conține aliină, un compus care se transformă în alicină cu efecte antiinflamatorii.

Sfaturi pentru sănătate

✓Consumă leurda proaspătă în salate sau ca pesto, evitând gătitul prelungit care distruge compușii volatili benefici.
✓Conservă leurda în oțet pentru a o avea tot anul, păstrând astfel o parte din proprietățile nutriționale și aroma caracteristică.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Legume

Calorii Leurda🇷🇴

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Legume

Linte fiarta

Linte galbena uscata bio Solaris

Linte Granoro

Linte Konpack

Linte mare Mega Image

Linte Muller's Muhle