FitDiary
Garnituri

Câte calorii are Mămăligă?

119 kcal la 100g · 238 kcal per o porție medie

Mămăliga este garnitura emblematică a bucătăriei românești, preparată din făină de porumb și apă. Fără gluten în mod natural, este o alternativă excelentă la pâine și se potrivește perfect alături de brânză, smântână sau tocănițe.

Informații nutriționale

  • Mămăliga este în mod natural fără gluten, fiind potrivită pentru persoanele cu intoleranță sau boala celiacă.
  • Făina de porumb din care se prepară mămăliga conține antioxidanți precum luteina și zeaxantina.
  • O porție de 200g de mămăligă are mai puține calorii decât o porție echivalentă de paste sau orez fiert.

Sfaturi pentru sănătate

  • Prepară mămăliga cu apă în loc de lapte și fără unt pentru a menține conținutul caloric scăzut.
  • Servește mămăliga alături de proteine slabe și legume pentru o masă completă și echilibrată din punct de vedere nutrițional.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă Gratuit

Alimente similare din categoria Garnituri