Legume
Calorii Morcov fiert
35 kcal la 100g · 28 kcal per un morcov fiert
Morcovul fiert este o legumă cu foarte puține calorii, bogată în beta-caroten care se transformă în vitamina A. Fierberea crește biodisponibilitatea beta-carotenului, făcându-l mai ușor de absorbit. Este ideal ca garnitură sau ingredient în supe și tocănițe.
Informații nutriționale
- ●Fierberea crește cu până la 25% biodisponibilitatea beta-carotenului din morcovi
- ●Un morcov fiert acoperă peste 100% din necesarul zilnic de vitamina A
- ●Are doar 28 de calorii per morcov fiert de 80g, excelent pentru diete hipocalorice
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Adaugă o picătură de ulei la morcovii fierți pentru a crește absorbția vitaminei A liposolubile
- ✓Fierbe morcovii în puțină apă și timp scurt pentru a păstra cât mai mulți nutrienți
Alimente similare din categoria Legume
Morcovi
Legume41kcal / 100g
P: 0.9gC: 9.6gG: 0.2g
Morcovi (congelati) fierti
Legume35kcal / 100g
P: 0.8gC: 8gG: 0.2g
Morcovi de Paris congelati Greens
Legume23.2kcal / 100g
P: 0.8gC: 5gG: 0g
Muguri bambus la conserva
Legume19kcal / 100g
P: 1.7gC: 3.2gG: 0.4g
Muraturi asortate
🇷🇴18kcal / 100g
P: 0.6gC: 4.1gG: 0.1g
Nap
Legume28kcal / 100g
P: 0.9gC: 6.4gG: 0.1g