FitDiarySeminte
Calorii Mustar Cio
507 kcal la 100g · 25 kcal per 1 lingurița
Muștar Cio se referă la semințele de muștar, un condiment tradițional și ingredient nutritiv bogat în proteine, fibre și compuși bioactivi. Semințele de muștar sunt utilizate în preparate culinare diverse și oferă beneficii pentru sănătate datorită conținutului de glucozinolați.
Informații nutriționale
- ●Semințele de muștar conțin 16.8g fibre la 100g, susținând digestia sănătoasă și echilibrul metabolic.
- ●Sunt bogate în seleniu (aproximativ 208mcg la 100g) și magneziu (aproximativ 370mg la 100g), minerale cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
- ●Conțin glucozinolați, compuși naturali care se transformă în izotiocianați cu potențial anticancer și antimicrobian.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Folosește 1-2 lingurițe de semințe de muștar (5-10g) în preparate culinare pentru a beneficia de proprietățile digestive și aromate.
- ✓Combină semințele de muștar măcinate cu oțet și miere pentru a prepara muștar de casă, mai sănătos decât variantele procesate comercial.
Alimente similare din categoria Seminte
Nuca de cocos
Seminte354kcal / 100g
P: 3.3gC: 15.2gG: 33.5g
Nuca de cocos rasa Alex
Seminte456kcal / 100g
P: 2.9gC: 50.3gG: 27g
Nuca de cocos rasa JA!
Seminte630kcal / 100g
P: 6.9gC: 7.4gG: 64.5g
Nuca de cocos, proaspata
Seminte354kcal / 100g
P: 3.9gC: 15.2gG: 33.5g
Nuca Eroski
Seminte743kcal / 100g
P: 18.3gC: 3gG: 71.2g
Nuci
Seminte654kcal / 100g
P: 15.2gC: 13.7gG: 65.2g