Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Carne

Calorii Nutrie

185 kcal la 100g · 278 kcal per o porție medie

Carnea de nutrie este considerată vânat sălbatic, apreciată pentru textura sa fragedă și gustul distinct. Bogată în proteine de calitate și cu grăsimi moderate, este o sursă excelentă de nutrienți pentru cei care caută varietate culinară.

Informații nutriționale

  • Carnea de nutrie conține 20.8g proteine la 100g, similară cu carnea de iepure, fiind o sursă completă de aminoacizi esențiali.
  • Vânatul sălbatic precum nutria are un conținut mai ridicat de acizi grași omega-3 comparativ cu carnea crescută în fermă, benefici pentru sănătatea cardiovasculară.
  • O porție de 150g nutrie oferă aproximativ 277 calorii și 31g proteine, plus minerale importante precum fier, zinc și seleniu.

Sfaturi pentru sănătate

  • Prepară la cuptor cu rozmarin și usturoi sau în tocană pentru a îmblânzi gustul puternic specific vânatului.
  • Servește 150g nutrie cu piure de rădăcinoase și salată verde pentru o masă tradițională, bogată în proteine și micronutrienți.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Carne