Lactate
Calorii Ouă ochiuri
196 kcal la 100g · 180 kcal per 2 ouă ochiuri
Ouăle ochiuri sunt preparate prin prăjire în ulei sau unt, păstrând gălbenușul moale și albuș coagulat. Sunt o sursă excelentă de proteine complete cu toți aminoacizii esențiali. Reprezintă o opțiune rapidă și populară pentru micul dejun în România.
Informații nutriționale
- ●Două ouă ochiuri conțin aproximativ 180 de calorii și 12.5g proteine complete
- ●Gălbenușul conține colină, esențială pentru funcția cognitivă și sănătatea ficatului
- ●Prăjirea adaugă calorii suplimentare față de ouăle fierte, din grăsimea de gătit
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Prăjește ouăle în puțin ulei de măsline pentru a limita caloriile suplimentare din grăsimi
- ✓Combină ouăle ochiuri cu legume și pâine integrală pentru un mic dejun complet nutrițional