Cereale
Calorii Pâine neagră
220 kcal la 100g · 88 kcal per o felie
Pâinea neagră este varianta integrală și nutritivă a pâinii, preparată din făină de secară sau grâu integral. Cu un conținut dublu de fibre față de pâinea albă, susține digestia, oferă sațietate prelungită și un indice glicemic mai scăzut.
Informații nutriționale
- ●Pâinea neagră conține de 3 ori mai multe fibre decât pâinea albă, ajutând la controlul glicemiei și al colesterolului.
- ●O felie de 40g de pâine neagră oferă 88 calorii și 2.4g fibre, suficient pentru a susține sațietatea între mese.
- ●Făina integrală din pâinea neagră păstrează germenele și tărâțele, surse importante de vitamine B, magneziu și zinc.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Înlocuiește pâinea albă cu pâine neagră la fiecare masă pentru un aport suplimentar de fibre și o digestie mai bună.
- ✓Verifică lista de ingrediente la cumpărare: prima poziție trebuie să fie făină integrală, nu făină albă colorată cu caramel.