Carne
Calorii Pipota curcan cruda
118 kcal la 100g · 236 kcal per o pipotă medie
Pipota de curcan este partea inferioară a pulpei, mai bogată în grăsimi decât pieptul dar și mai savuroasă. Este perfectă pentru preparate gătite încet sau la cuptor, oferind o textură suculentă datorită conținutului moderat de grăsimi.
Informații nutriționale
- ●Cu 19g proteine la 100g, o pipotă medie de 200g oferă 38g proteine, echivalentul a 5 ouă mari.
- ●Conține mai mult fier și zinc decât pieptul, cu aproximativ 1.5mg fier la 100g, important pentru transportul oxigenului în sânge.
- ●Grăsimile intramusculare conferă o textură mai fragedă și un gust mai bogat comparativ cu pieptul uscat.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Gătește la cuptor sau în oală cu legume pentru o masă completă, ideal 180°C pentru 45-60 minute.
- ✓Porționează 200g per persoană și combină cu garnitură de cartofi noi și salată verde pentru o masă echilibrată.
Alimente similare din categoria Carne
Pipota de pui cruda
Carne94kcal / 100g
P: 17.7gC: 0gG: 2.1g
Pipota de pui fiarta
Carne146kcal / 100g
P: 30.4gC: 0gG: 2.7g
Pipote crude de pui Avicola Floreni
🇷🇴122kcal / 100g
P: 20.7gC: 0gG: 4g
Pipote si inimi de pui crude Coco Rico
🇷🇴113.5kcal / 100g
P: 15.7gC: 0.1gG: 5.2g
Plaman crud porc
🇷🇴85kcal / 100g
P: 14.8gC: 0gG: 2.7g
Porc mistret
Carne112kcal / 100g
P: 21.6gC: 0.4gG: 2.4g