FitDiaryCarne
Calorii Porc mistret
112 kcal la 100g · 168 kcal per o porție medie
Carnea de mistreț este mult mai slabă decât porcul domestic, având un profil nutrițional superior și un gust mai pronunțat. Fiind vânat sălbatic, carnea are o textură mai fermă și este bogată în proteine de calitate.
Informații nutriționale
- ●Carnea de mistreț conține 21.6g proteine la 100g și doar 2.4g grăsimi, fiind mult mai slabă decât porcul domestic care are în medie 10-15g grăsimi.
- ●O porție de 150g furnizează aproximativ 32g proteine complete și doar 168 calorii, ideal pentru dietele hiperproteice.
- ●Carnea de vânat este bogată în vitamina B6, niacină și minerale precum fierul, zincul și selenul, esențiale pentru sistemul imunitar.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Marinează carnea de mistreț cel puțin 12 ore în vin roșu cu ierburi aromatice pentru a înmuia fibrele și a îmbunătăți gustul.
- ✓Prepară la foc mic pentru a evita uscarea, carnea de vânat fiind foarte slabă și gătindu-se mai repede decât porcul domestic.
Caloriile pentru toată masa, nu doar un aliment
Scrii ce ai mâncat, cum ai spune-o, și primești caloriile pentru tot.
Vezi cum funcționează aplicația de calorii FitDiary.
Alimente similare din categoria Carne
Porumbel
Carne130kcal / 100g
P: 19.6gC: 1.2gG: 5g
Potarniche
Carne97kcal / 100g
P: 20.5gC: 0.4gG: 1.2g
Prepelita, piept (japonez)
Carne119kcal / 100g
P: 22.8gC: 1.1gG: 2.3g
Prepelita, pulpe (japonez)
Carne132kcal / 100g
P: 19.6gC: 1.2gG: 5g
Prosciutto Beretta
Carne224.5kcal / 100g
P: 27.5gC: 0.5gG: 12.5g
Prosciutto Carrefour
Carne341kcal / 100g
P: 17gC: 2gG: 28g