Carne

Calorii Porc mistret

112 kcal la 100g · 168 kcal per o porție medie

Carnea de mistreț este mult mai slabă decât porcul domestic, având un profil nutrițional superior și un gust mai pronunțat. Fiind vânat sălbatic, carnea are o textură mai fermă și este bogată în proteine de calitate.

Informații nutriționale

●Carnea de mistreț conține 21.6g proteine la 100g și doar 2.4g grăsimi, fiind mult mai slabă decât porcul domestic care are în medie 10-15g grăsimi.
●O porție de 150g furnizează aproximativ 32g proteine complete și doar 168 calorii, ideal pentru dietele hiperproteice.
●Carnea de vânat este bogată în vitamina B6, niacină și minerale precum fierul, zincul și selenul, esențiale pentru sistemul imunitar.

Sfaturi pentru sănătate

✓Marinează carnea de mistreț cel puțin 12 ore în vin roșu cu ierburi aromatice pentru a înmuia fibrele și a îmbunătăți gustul.
✓Prepară la foc mic pentru a evita uscarea, carnea de vânat fiind foarte slabă și gătindu-se mai repede decât porcul domestic.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Descarcă de pe

App Store

Alimente similare din categoria Carne

Calorii Porc mistret

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Carne

Porumbel

Potarniche

Prepelita, piept (japonez)

Prepelita, pulpe (japonez)

Prosciutto Beretta

Prosciutto Carrefour