FitDiaryCarne
Calorii Pulpă de pui
209 kcal la 100g · 251 kcal per o pulpă
Pulpa de pui este o bucată de carne suculentă și aromată, mai gustoasă decât pieptul datorită conținutului mai mare de grăsime. Cu 26g proteine la 100g, rămâne o sursă excelentă de proteine, ideală la cuptor, la grătar sau în tocănițe.
Informații nutriționale
- ●Pulpa de pui cu piele conține cu aproximativ 50% mai multe calorii decât varianta fără piele, din cauza grăsimilor din piele.
- ●O pulpă de pui de 120g oferă aproximativ 31g proteine și 251 calorii, acoperind o bună parte din necesarul proteic pe masă.
- ●Pulpa de pui conține mai mult fier și zinc decât pieptul, datorită tipului diferit de fibre musculare din coapsă.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Îndepărtează pielea de pe pulpa de pui înainte de consum pentru a reduce semnificativ aportul de grăsimi saturate.
- ✓Gătește pulpa de pui la cuptor pe un grătar cu tavă dedesubt pentru ca grăsimea în exces să se scurgă în timpul coacerii.
Alimente similare din categoria Carne
Pulpă de pui la cuptor
Carne195kcal / 100g
P: 27gC: 0gG: 9g
Pulpă pui
Carne209kcal / 100g
P: 26gC: 0gG: 11g
Ceafă de porc la grătar
Carne250kcal / 100g
P: 27gC: 0gG: 15g
Ficat de pui
Carne172kcal / 100g
P: 24gC: 1gG: 8g
Slănină afumată
🇷🇴780kcal / 100g
P: 5gC: 0gG: 84g
Ficat de pui
Carne172kcal / 100g
P: 24gC: 1gG: 8g