FitDiaryCarne
Calorii Pulpă pui
209 kcal la 100g · 251 kcal per o pulpă
Pulpa de pui este o parte din carne mai suculentă și mai aromată decât pieptul, datorită conținutului mai mare de grăsimi. Cu 26g de proteine la 100g, este o sursă excelentă de proteine complete, ideală în preparate la grătar, cuptor sau în ciorbe.
Informații nutriționale
- ●Pulpa de pui cu piele conține cu aproximativ 60% mai multe grăsimi decât pulpa fără piele, ajungând la 16-17g grăsimi la 100g.
- ●Carnea de pe pulpă conține mai mult fier heminic decât pieptul de pui, cu aproximativ 1.3 mg la 100g, absorbit eficient de organism.
- ●Pulpa de pui oferă 26g de proteine la 100g, cu toți aminoacizii esențiali necesari pentru refacerea și creșterea masei musculare.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Îndepărtează pielea înainte de gătire pentru a economisi aproximativ 60-80 de calorii per pulpă, menținând conținutul ridicat de proteine.
- ✓Gătește pulpa de pui la cuptor sau la grătar în loc de prăjire pentru a reduce semnificativ aportul de grăsimi adăugate.
Alimente similare din categoria Carne
Ceafă de porc la grătar
Carne250kcal / 100g
P: 27gC: 0gG: 15g
Ficat de pui
Carne172kcal / 100g
P: 24gC: 1gG: 8g
Slănină afumată
🇷🇴780kcal / 100g
P: 5gC: 0gG: 84g
Ficat de pui
Carne172kcal / 100g
P: 24gC: 1gG: 8g
Antricot de vita
Carne236kcal / 100g
P: 17.4gC: 0gG: 18.5g
Antricot porc crud
Carne179kcal / 100g
P: 17.9gC: 0gG: 11.6g