Legume
Calorii Radacina de patrunjel🇷🇴
29 kcal la 100g · 35 kcal per o bucată medie
Rădăcina de pătrunjel este o legumă rădăcinoasă albă, aromată, foarte populară în bucătăria românească. Are un gust specific, între pătrunjel și țelină. Este extrem de bogată în fibre și are un conținut caloric foarte redus. Esențială în supele și ciorbele tradiționale.
Informații nutriționale
- ●Cu 4g fibre la 100g, rădăcina de pătrunjel sprijină sănătatea digestivă și menține sațietatea prelungită.
- ●Conține vitamina C în cantități generoase, aproximativ 35mg la 100g, aproape 40% din necesarul zilnic.
- ●Bogată în acid folic natural, aproximativ 60 micrograme la 100g, esențial pentru sănătatea celulară și formarea globulelor roșii.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Adaugă în ciorbă de legume, supă de pui sau borș pentru aroma tradițională românească autentică.
- ✓Poate fi consumată și crudă, rasă în salate pentru un gust aromat și pic, sau fiartă și transformată în piure cremos.
Alimente similare din categoria Legume
Radacina de telina
Legume16kcal / 100g
P: 0.7gC: 3gG: 0.2g
Radicchio
Legume23kcal / 100g
P: 1.4gC: 4.5gG: 0.3g
Ridiche
Legume16kcal / 100g
P: 0.7gC: 3.4gG: 0.1g
Ridiche neagra
🇷🇴20kcal / 100g
P: 0.7gC: 5.1gG: 0.1g
Ridiche orientala
Legume18kcal / 100g
P: 0.6gC: 4.1gG: 0.1g
Risotto amestec legume cu sos ratatouille Bonduelle
Legume119kcal / 100g
P: 3.1gC: 15.8gG: 3.8g