Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Peste

Calorii Salau

86 kcal la 100g · 129 kcal per o porție medie (file)

Salăul este un pește de apă dulce apreciat pentru carnea sa albă, fină și foarte slabă. Cu un conținut ridicat de proteine și foarte puține grăsimi, este ideal pentru diete de slăbire și alimentația sportivilor.

Informații nutriționale

  • 100g de salău conțin 19g proteine complete, oferind toți aminoacizii esențiali necesari corpului, la doar 86 de calorii.
  • Salăul este o sursă excelentă de vitamina B12 (aproximativ 2.8μg la 100g), esențială pentru sistemul nervos și formarea celulelor sanguine.
  • Conține seleniu (circa 35μg la 100g), un antioxidant puternic care protejează celulele împotriva stresului oxidativ.

Sfaturi pentru sănătate

  • Pregătește salăul la grătar, la cuptor sau la aburi pentru a păstra conținutul scăzut de calorii și a maximiza beneficiile nutriționale.
  • Combină salăul cu legume la aburi și o porție de orez brun pentru o masă echilibrată, bogată în proteine și fibre.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Peste