FitDiaryPeste
Calorii Saramura de scrumbie🇷🇴
262 kcal la 100g · 524 kcal per o porție medie
Saramura de scrumbie este un preparat tradițional românesc în care scrumbia este fiartă sau marinată într-un sos aromat pe bază de apă sărată, ceapă și mirodenii. Este o mâncare populară, mai ales în zonele pescărești și de Postul Mare.
Informații nutriționale
- ●O porție de 200g saramură de scrumbie conține aproximativ 524 calorii și oferă circa 28.6g proteine complete de origine animală.
- ●Scrumbia din saramură este bogată în acizi grași omega-3 (aproximativ 2.5g la 100g), benefici pentru inimă și creier.
- ●Preparatul conține vitamina D naturală (circa 10μg la 100g), esențială pentru absorbția calciului și sănătatea oaselor.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Consumă saramura de scrumbie cu mămăligă și ceapă verde pentru o masă tradițională echilibrată, bogată în fibre și antioxidanți.
- ✓Atenție la conținutul de sare, mai ales dacă ai hipertensiune arterială. Limitează porția la 150-200g și evită să mai adaugi sare în masă.
Alimente similare din categoria Peste
Sardina proaspata
Peste125kcal / 100g
P: 20gC: 0gG: 5g
Sardine cu ulei de masline John West
Peste218kcal / 100g
P: 23gC: 0gG: 14g
Sardine in sos tomat Cody
Peste80kcal / 100g
P: 2gC: 19gG: 0g
Sardine in ulei La grande famiglia
Peste180kcal / 100g
P: 21gC: 0gG: 11g
Scoici
Peste82kcal / 100g
P: 9gC: 6.5gG: 2g
Scoici cu sos de usturoi Waitrose
Peste102kcal / 100g
P: 8.7gC: 6.6gG: 4.4g