FitDiarySeminte
Calorii Seminte susan Fruit Orchard
702 kcal la 100g · 63 kcal per o lingură
Semințele de susan sunt mici, dar extrem de bogate în nutrienți, folosite de milenii în bucătăria asiatică și orientală. Sunt o sursă vegetală excelentă de calciu și conțin sesamina, un antioxidant puternic cu multiple beneficii pentru sănătate.
Informații nutriționale
- ●Semințele de susan conțin aproximativ 975mg calciu la 100g, fiind una dintre cele mai bogate surse vegetale de acest mineral.
- ●O lingură (9g) de susan oferă aproximativ 1.6mg fier, reprezentând 9% din aportul zilnic recomandat.
- ●Conțin sesamina și sesamolina, lignani cu proprietăți antioxidante care pot ajuta la reducerea colesterolului și tensiunii arteriale.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Prăjește ușor semințele de susan pe o tigaie uscată înainte de folosire pentru a intensifica aroma și a îmbunătăți digestibilitatea.
- ✓Adaugă 1-2 linguri peste salate, orez sau tăiței pentru a crește aportul de calciu, mai ales dacă nu consumi lactate.
Alimente similare din categoria Seminte
Uruiala seminte de in Alnatura
Seminte471kcal / 100g
P: 29gC: 19gG: 30g
Unt de arahide
Seminte588kcal / 100g
P: 25gC: 20gG: 50g
Migdale crude
Seminte579kcal / 100g
P: 21gC: 22gG: 50g
Semințe de chia
Seminte486kcal / 100g
P: 17gC: 42gG: 31g
Semințe de floarea soarelui
Seminte584kcal / 100g
P: 21gC: 20gG: 51g
Seminte de dovleac Winny
Seminte416kcal / 100g
P: 24gC: 9gG: 31.5g