Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Cereale

Calorii Soia Darling

353 kcal la 100g · 88 kcal per o porție uscată

Soia Darling este un produs de soia texturată, deshidratată, cu un conținut excepțional de proteine și aproape deloc grăsimi. Perfectă pentru rețete vegetariene sau vegane, se rehidratează rapid și poate înlocui carnea în tocănituri, sosuri sau chiftele.

Informații nutriționale

  • Cu 52g proteine la 100g, soia texturată are un conținut proteic mai mare decât carnea de vită sau pui, fiind ideală pentru sportivi sau vegani.
  • O porție de 25g soia texturată uscată (rehidratată devine circa 75g) oferă aproximativ 88 calorii, 13g proteine și doar 0.25g grăsimi.
  • Soia texturată este bogată în fier, contribuind la prevenirea anemiei și sprijinind transportul oxigenului în sânge.

Sfaturi pentru sănătate

  • Rehidratează soia texturată în bulion de legume sau sos de roșii pentru a-i da mai mult gust înainte de a o folosi în rețete.
  • Folosește soia texturată în loc de carne tocată în lasagna, bolognese sau chili pentru o variantă mai sănătoasă și mai sustenabilă.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Cereale