Peste

Calorii Somon

127 kcal la 100g · 191 kcal per o porție

Regele peștilor grași, somonul oferă cea mai bogată sursă naturală de acizi grași omega-3, esențiali pentru inimă, creier și reducerea inflamației.

Informații nutriționale

●O porție de somon de 150g acoperă de 3-4 ori necesarul zilnic de acizi grași omega-3 EPA și DHA.
●Somonul este una dintre rarele surse alimentare de vitamina D, o porție oferind aproximativ 75% din doza zilnică recomandată.
●Culoarea roz-portocalie a somonului provine din astaxantină, un antioxidant de 6.000 de ori mai puternic decât vitamina C.

✓Consumă somon de cel puțin 2 ori pe săptămână pentru a atinge nivelul optim de omega-3 recomandat de cardiologi.
✓Gătește somonul la cuptor sau la grătar în loc de prăjire pentru a păstra acizii grași omega-3 intacți și a evita grăsimile adăugate.

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.