Condimente
Calorii Sos soia Urtekram
70 kcal la 100g · 11 kcal per o lingură
Sosul de soia Urtekram este o variantă organică a condimentului tradițional asiatic, fermentat natural din boabe de soia. Cu un conținut caloric moderat și fără grăsimi, este perfect pentru a adăuga aromă umami preparatelor tale, de la wok la salate.
Informații nutriționale
- ●Sosul de soia conține 8.9g proteine la 100ml, fiind o sursă vegetală completă de aminoacizi esențiali datorită fermentării.
- ●O lingură de sos de soia (15ml) are aproximativ 10.5 calorii și oferă acea notă umami caracteristică fără să adauge grăsimi.
- ●Sosul de soia fermentat natural este bogat în probiotice benefice și conține vitamina B12, rară în surse vegetale, datorită procesului de fermentare.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Folosește sosul de soia cu moderație, 1-2 linguri per preparat, mai ales dacă monitorizezi aportul de sodiu, deoarece conține aproximativ 5-7g sare la 100ml.
- ✓Combină sosul de soia cu ghimbir proaspăt și ulei de susan pentru un dressing rapid la salate de legume crude sau paste integrale.
Alimente similare din categoria Condimente
Tarhon frunze uscate
Condimente295kcal / 100g
P: 23gC: 50gG: 7g
Tarhon frunze verzi
Condimente49kcal / 100g
P: 3gC: 6gG: 1g
Tzatziki
Condimente54kcal / 100g
P: 4gC: 8.6gG: 0.4g
Tzatziki Dr.Oetcker
Condimente131kcal / 100g
P: 3.5gC: 7.3gG: 9.8g
Usturoi
🇷🇴149kcal / 100g
P: 6.4gC: 33gG: 0.5g
Usturoi uscat
Condimente331kcal / 100g
P: 16.6gC: 72.7gG: 0.7g