Legume

Calorii Topinambur

31 kcal la 100g · 31 kcal per o porție medie

Topinambur, cunoscut și ca arțigoc de Ierusalim, este un tubercul cu gust ușor dulceag și textură crocantă. Bogat în inulină, o fibră prebiotică naturală, topinambur susține sănătatea florei intestinale și are un conținut caloric foarte scăzut.

Informații nutriționale

●Topinambur conține inulină, o fibră solubilă care hrănește bacteriile benefice din intestin și îmbunătățește digestia.
●Cu doar 31 de calorii la 100g, topinambur are un index glicemic scăzut, fiind potrivit pentru diete de slăbire și diabetici.
●Topinambur este bogat în fier și potasiu, minerale esențiale pentru sănătatea sângelui și echilibrul electroliților.

Sfaturi pentru sănătate

✓Consuma topinambur la cuptor sau piure, în combinație cu cartofi, pentru un aport echilibrat de fibre și carbohidrați complecși.
✓Începe cu porții mici (50-75g) pentru a permite sistemului digestiv să se adapteze la inulină, care poate cauza balonare.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume

Calorii Topinambur

Informații nutriționale

Sfaturi pentru sănătate

Descarcă FitDiary

Alimente similare din categoria Legume

Tulpina de telina

Urechi de lemn (ciuperci negre) Asia LacThien

Urzici

Usturoi verde

Valeriana

Varza