FitDiaryLactate
Calorii Unt organic Yeo Valley
732 kcal la 100g · 73 kcal per un cub
Untul organic Yeo Valley provine de la ferme britanice certificate organic, unde vacile pășunează liber pe pajiști naturale. Acest regim alimentar natural se reflectă în gustul bogat și culoarea galbenă intensă a untului, semn al conținutului ridicat de beta-caroten.
Informații nutriționale
- ●Untul de la vaci crescute la pășunat conține de 3-4 ori mai mult beta-caroten decât untul convențional, vizibil în culoarea sa galbenă vie.
- ●O porție de 10g oferă aproximativ 73 calorii și 0.8mcg vitamina K2, importantă pentru metabolismul calciului și sănătatea arterelor.
- ●Raportul omega-6 la omega-3 este semnificativ mai bun (aproximativ 2:1) decât la untul de la vaci hrănite cu cereale (15:1).
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Ideal pentru preparatele unde vrei să evidențiezi calitatea ingredientelor, cum ar fi legume la grătar sau pește la tigaie.
- ✓Lasă untul să ajungă la temperatura camerei înainte de servire pentru a dezvălui complet aromele complexe dezvoltate natural.
