FitDiaryLegume
Calorii Varza chinezeasca (bok-choy, pak-choi)
13 kcal la 100g · 13 kcal per o cană (tăiată)
Varza chinezeasca, cunoscută ca bok-choy sau pak-choi, este o legumă asiatică cu frunze verzi delicate și tulpini albe crocante. Cu un conținut caloric extrem de scăzut și bogată în vitamina C și calciu, este perfectă pentru salate, fritură sau supă.
Informații nutriționale
- ●Bok-choy conține 105mg calciu la 100g, contribuind la aproximativ 10% din necesarul zilnic pentru un adult.
- ●O porție de 100g oferă 45mg vitamina C, acoperind 50% din aportul zilnic recomandat și susținând imunitatea.
- ●Bok-choy este bogată în vitamina A și K, esențiale pentru sănătatea ochilor și coagularea sângelui.
Sfaturi pentru sănătate
- ✓Prepară bok-choy la wok cu usturoi, ghimbir și sos de soia pentru o garnitură asiatică rapidă și sănătoasă.
- ✓Adaugă bok-choy în supe de tăiței sau ramen pentru a adăuga volum, nutrienți și textură crocantă fără calorii în exces.
Alimente similare din categoria Legume
Varza creata
Legume24kcal / 100g
P: 1.4gC: 5.6gG: 0.1g
Varza de Bruxelles congelata
Legume51kcal / 100g
P: 3.6gC: 9.6gG: 0g
Varza de Bruxelles congelata Dujardin
Legume33kcal / 100g
P: 3.1gC: 4.8gG: 0.2g
Varza de Bruxelles cruda
Legume43kcal / 100g
P: 3.4gC: 9gG: 0.3g
Varza de Bruxelles foarte mica congelata Greens
Legume34.7kcal / 100g
P: 4gC: 4gG: 0.3g
Varza fiarta
Legume22kcal / 100g
P: 1gC: 4.5gG: 0.4g