Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
Legume

Calorii Varza creata

24 kcal la 100g · 24 kcal per o cană

Varza creata este forma tăiată fin a verzei albe, perfectă pentru salate de tip coleslaw sau garnituri crocante. Cu un conținut caloric foarte scăzut și bogată în vitamina C și fibre, varza creată este o alegere sănătoasă și versatilă în bucătărie.

Informații nutriționale

  • Varza creata conține glucozinolați, compuși sulfuroși cu proprietăți anticancerigene, studiate pentru efectele lor protectoare.
  • O cană de varză creată (100g) oferă aproximativ 37mg vitamina C, acoperind 40% din necesarul zilnic.
  • Varza este bogată în vitamina K1 (76mcg la 100g), esențială pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor.

Sfaturi pentru sănătate

  • Prepară coleslaw cu varză creată, morcovi, măr și dressing pe bază de iaurt pentru o salată crocantă, bogată în fibre.
  • Adaugă varză creată în tacos, wrap-uri sau burgers pentru a adăuga volum, texturi și nutrienți fără calorii în exces.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru mâncarea românească.

Alimente similare din categoria Legume