FitDiaryMousse de Ciocolată și Avocado
Un desert cremos și sănătos, gata în doar 10 minute. Avocado oferă textura cremoasă perfectă, iar cacaoa aduce gustul intens de ciocolată, fără zahăr rafinat.
Ingrediente
Mod de preparare
Pregătește avocado
3 minTaie avocado în jumătate, scoate sâmburele și îndepărtează pulpa cu o lingură. Asigură-te că avocado este bine copt pentru o textură cremoasă.
Sfat: Avocado trebuie să fie complet copt - să cedeze ușor la apăsare și să aibă culoare verde închis uniform.
Mixează ingredientele
4 minPune pulpa de avocado, cacaoa, mierea, laptele de cocos, extractul de vanilie și sarea în blender sau robotul de bucătărie. Mixează timp de 2-3 minute până obții o compoziție complet netedă și cremoasă.
Sfat: Oprește blenderul de câteva ori și curăță pereții cu o spatulă pentru un rezultat uniform.
Servește
3 minTransferă mousse-ul în 4 boluri sau pahare individuale. Poți servi imediat sau poți pune la frigider pentru 30 de minute pentru o textură mai fermă.
Sfat: Decorează cu fructe proaspete, nuci tocate sau fulgi de cocos pentru prezentare.
Sfaturi de la bucătar
- Pentru o variantă mai dulce, adaugă încă 1-2 linguri de miere sau folosește sirop de agave.
- Poți înlocui laptele de cocos cu lapte de migdale pentru mai puține calorii.
- Se păstrează la frigider până la 2 zile într-un recipient acoperit.
- Pentru o textură mai aerată, adaugă 2 linguri de unt de migdale.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Brownie Proteic cu Fasole Neagră
Ușor
Budincă de Chia cu Fructe de Pădure
Ușor
Negresă Sănătoasă cu Ciocolată Neagră
Ușor