FitDiarySmoothie Bowl cu Iaurt și Fructe de Pădure
Un smoothie bowl cremos și sățios, perfect pentru micul dejun sau gustare. Iaurtul grecesc se combină cu fructele de pădure într-o compoziție delicioasă și nutritivă.
Ingrediente
- 300 g iaurt grecesc (2% grăsime)
- 200 g fructe de pădure congelate (amestec de afine, mure, zmeură)
- 1 bucată banană (medie, congelată opțional)
- 1 lingură miere
- 30 g fulgi de ovăz (pentru topping)
- 1 lingură semințe de chia (pentru topping)
- 50 g fructe de pădure proaspete (pentru decor)
Mod de preparare
Pregătește baza smoothie-ului
3 minPune în blender iaurtul grecesc, fructele de pădure congelate, banana tăiată în felii și mierea. Mixează la viteză mare timp de 1-2 minute până obții o consistență cremoasă și omogenă.
Sfat: Dacă banana este proaspătă, adaugă 3-4 cuburi de gheață pentru o consistență mai groasă, perfectă pentru bowl.
Verifică consistența
1 minSmoothie-ul trebuie să fie gros, nu lichid - trebuie să aibă consistența unui înghețat moale. Dacă este prea lichid, adaugă mai multe fructe congelate și mixează din nou.
Sfat: Pentru o consistență ideală, folosește fructe congelate, nu proaspete.
Aranjează în boluri și decorează
6 minÎmparte smoothie-ul în 2 boluri. Aranjează deasupra fulgii de ovăz, semințele de chia și fructele de pădure proaspete în dungi sau secțiuni pentru un aspect atractiv.
Sfat: Servește imediat pentru cea mai bună textură și prospețime.
Sfaturi de la bucătar
- Poți înlocui iaurtul grecesc cu iaurt natural simplu pentru mai puține calorii.
- Adaugă o lingură de unt de arahide pentru mai multe proteine și grăsimi sănătoase.
- Pentru o versiune vegană, folosește iaurt din cocos sau migdale.
- Congeleaza banana peste noapte pentru cea mai bună consistență.
- Alte toppinguri delicioase: nuci, migdale feliate, cocos răzuit, granola.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Bowl Jamila cu Iaurt, Granola și Fructe
Ușor
Mini Pancakes cu Banane și Fulgi de Ovăz
Ușor
Parfait cu Iaurt Grecesc și Fructe de Pădure
Ușor