FitDiaryPiure de Pui cu Morcov și Cartofi pentru Bebeluși
Rețetă nutritivă și ușor de digerat de piure de pui cu morcov și cartofi, special adaptată pentru bebeluși de 7 luni. Fără sare sau condimente, cu ingrediente naturale.
Ingrediente
- 100 g piept de pui (fără piele și os)
- 100 g morcovi (curățați și tăiați cuburi)
- 100 g cartofi (curățați și tăiați cuburi)
- 300 ml apă (pentru fierbere)
Mod de preparare
Pregătește ingredientele
10 minSpală bine pieptul de pui și taie-l în cuburi mici de aproximativ 2 cm. Curăță morcovii și cartofii, apoi taie-i în cuburi de aceeași dimensiune pentru o fierbere uniformă.
Sfat: Folosește piept de pui proaspăt, de calitate superioară, preferat bio sau crescut natural.
Fierbe ingredientele
25 minPune toate ingredientele într-o cratiță mică și acoperă cu apă. Aduce la fiert, apoi reduce focul și lasă să fiarbă la foc mic timp de 20-25 minute, până când puiul este complet fiert și legumele sunt foarte moi.
Sfat: Verifică dacă puiul este complet fiert - nu trebuie să rămână zone rozii în interior.
Mixează până obții consistența dorită
5 minScoate ingredientele cu o spumieră, păstrând apa de fierbere. Mixează cu blenderul vertical până obții un piure fin și omogen. Adaugă din apa de fierbere pentru a ajusta consistența - pentru bebeluși de 7 luni, piureul trebuie să fie neted și ușor de înghițit.
Sfat: Pentru primele introduceri, fă piureul foarte fin. Odată ce bebelușul se obișnuiește, poți lăsa o consistență puțin mai texturată.
Sfaturi de la bucătar
- Nu adăuga sare, zahăr sau condimente - bebelușii nu au nevoie de acestea și rinichii lor sunt sensibili.
- Porția pentru un bebeluș de 7 luni este de aproximativ 60-80g. Restul se poate păstra la frigider 24 ore sau congela în porții individuale.
- Poți congela piureul în forme de cuburi de gheață, apoi le transferi în pungi speciale - astfel ai porții gata pentru câteva zile.
- Testează temperatura piureului pe interiorul încheieturii înainte de a-l oferi bebelușului.
- Introduce piureul treptat și urmărește eventualele reacții alergice, mai ales dacă este prima dată când bebelușul consumă pui.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Piure de Morcovi și Măr pentru Bebeluși
Ușor
Piure de Dovlecel cu Morcov și Curcan
Ușor
Supă Cremă de Pui cu Legume
Mediu