FitDiaryBomboane Energizante cu Fructe Uscate
Dulciuri sănătoase pentru copii, fără zahăr adăugat, preparate din fructe uscate și nuci. Perfecte pentru gustări sau desert, gata în doar 15 minute.
Ingrediente
Mod de preparare
Pregătește ingredientele
3 minDacă curmalele sunt prea uscate, înmoaie-le în apă caldă pentru 5 minute, apoi scurge-le bine. Asigură-te că nu au sâmburi.
Sfat: Alege curmale moi de tip Medjool pentru o textură mai bună.
Mixează ingredientele
5 minPune curmalele, migdalele, stafidele, cacaoa și vanilia într-un blender sau robot de bucătărie. Mixează până obții o compoziție lipicioasă și omogenă, care se lipește când o apași între degete.
Sfat: Dacă compoziția este prea uscată, adaugă 1-2 curmale în plus. Dacă este prea moale, adaugă mai multe migdale.
Formează bomboanele
7 minCu mâinile ușor umezite, ia câte o lingură din compoziție și formează bile de aproximativ 3 cm diametru. Rulează fiecare bilă prin cocos răzuit până se acoperă uniform.
Sfat: Păstrează un bol cu apă la îndemână pentru a-ți umezi mâinile - așa compoziția nu se va lipi.
Sfaturi de la bucătar
- Se pot păstra în frigider până la 2 săptămâni într-un recipient ermetic.
- Poți înlocui migdalele cu alte nuci: alune, caju sau nuci.
- Pentru variație, rulează jumătate în cacao pudră în loc de cocos.
- Adaugă semințe de chia sau in măcinate pentru un plus de omega-3.
- Copiii pot participa la modelarea bilelor - este o activitate distractivă!
- Perfecte pentru pachetul de la școală sau gustări la joacă.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Biscuiți Proteici cu Fulgi de Ovăz și Banane
Ușor
Smoothie Bowl cu Avocado și Fructe
Ușor
Foi de Prăjitură Integrale fără Zahăr
Mediu