Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
DeserturiVegetarianFără Lactoză

Tortilla cu Banane și Ciocolată

Un desert simplu și delicios cu tortilla wraps, banane caramelizate și ciocolată neagră topită. Perfect pentru o gustare sănătoasă sau un desert rapid.

Tortilla cu Banane și Ciocolată
5 minPrep
8 minGătit
13 minTotal
2Porții
UșorDificultate

Ingrediente

  • 2 bucăți tortilla wraps integrale (mici)
  • 2 bucăți banane (medii, coapte)
  • 30 g ciocolată neagră (minimum 70% cacao)
  • 1 lingură miere
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 linguriță ulei de cocos

Mod de preparare

1

Pregătește ingredientele

2 min

Taie bananele în rondele de aproximativ 0.5 cm grosime. Sparge ciocolata în bucăți mici.

2

Caramelizează bananele

5 min

Încălzește o tigaie antiaderentă la foc mediu cu uleiul de cocos. Adaugă rondelele de banană și stropește cu mierea și scorțișoara. Gătește 2-3 minute pe fiecare parte până se caramelizează ușor.

Sfat: Nu mișca bananele prea des pentru a obține o caramelizare uniformă.

3

Asamblează tortilla

2 min

Încălzește tortilla wraps în tigaie pentru 30 secunde pe fiecare parte. Așează bananele caramelizate pe jumătate din suprafața fiecărei tortilla, presară bucățile de ciocolată deasupra.

4

Finalizează

1 min

Îndoaie tortilla la jumătate, apoi încă o dată pentru a forma un triunghi. Lasă 1 minut în tigaie pentru a se topi ciocolata. Servește imediat.

Sfat: Ciocolata se va topi de la căldura bananelor caramelizate.

Sfaturi de la bucătar

  • Poți adăuga unt de arahide pentru extra proteine și un gust mai bogat.
  • Înlocuiește mierea cu sirop de arțar pentru o variantă vegană.
  • Servește cu iaurt grecesc pentru un desert mai consistent.
  • Funcționează excelent și cu mere caramelizate în loc de banane.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.

Descarcă de pe App StoreDisponibil pe Google Play

Rețete similare

Explorează alte categorii