Salt la conținut
FitDiaryFitDiary
DeserturiVegetarianFără Lactoză

Tortilla cu Banane și Ciocolată

Un desert simplu și delicios cu tortilla wraps, banane caramelizate și ciocolată neagră topită. Perfect pentru o gustare sănătoasă sau un desert rapid.

Tortilla cu Banane și Ciocolată
5 minPrep
8 minGătit
13 minTotal
2Porții
UșorDificultate

Ingrediente

  • 2 bucăți tortilla wraps integrale (mici)
  • 2 bucăți banane (medii, coapte)
  • 30 g ciocolată neagră (minimum 70% cacao)
  • 1 lingură miere
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1 linguriță ulei de cocos

Mod de preparare

1

Pregătește ingredientele

2 min

Taie bananele în rondele de aproximativ 0.5 cm grosime. Sparge ciocolata în bucăți mici.

2

Caramelizează bananele

5 min

Încălzește o tigaie antiaderentă la foc mediu cu uleiul de cocos. Adaugă rondelele de banană și stropește cu mierea și scorțișoara. Gătește 2-3 minute pe fiecare parte până se caramelizează ușor.

Sfat: Nu mișca bananele prea des pentru a obține o caramelizare uniformă.

3

Asamblează tortilla

2 min

Încălzește tortilla wraps în tigaie pentru 30 secunde pe fiecare parte. Așează bananele caramelizate pe jumătate din suprafața fiecărei tortilla, presară bucățile de ciocolată deasupra.

4

Finalizează

1 min

Îndoaie tortilla la jumătate, apoi încă o dată pentru a forma un triunghi. Lasă 1 minut în tigaie pentru a se topi ciocolata. Servește imediat.

Sfat: Ciocolata se va topi de la căldura bananelor caramelizate.

Sfaturi de la bucătar

  • Poți adăuga unt de arahide pentru extra proteine și un gust mai bogat.
  • Înlocuiește mierea cu sirop de arțar pentru o variantă vegană.
  • Servește cu iaurt grecesc pentru un desert mai consistent.
  • Funcționează excelent și cu mere caramelizate în loc de banane.

Descarcă FitDiary

Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.

Rețete similare

Explorează alte categorii