FitDiarySmoothie Proteic cu Fructe de Pădure și Ovăz
Un smoothie sățios și delicios, bogat în proteine și fibre, perfect pentru a te menține sătul până la prânz. Fructele de pădure oferă antioxidanți, iar ovăzul asigură energie susținută.
Ingrediente
- 150 g fructe de pădure mixte (congelate (afine, zmeură, mure))
- 150 g iaurt grecesc (2% grăsime)
- 30 g fulgi de ovăz (aproximativ 3 linguri)
- 100 ml lapte degresat
- 1 linguriță semințe de in (măcinate)
- 1 linguriță miere (opțional)
- 0.5 linguriță scorțișoară
- 0.5 linguriță extract de vanilie (opțional)
Mod de preparare
Înmoaie ovăzul
4 minPune fulgii de ovăz într-un pahar mic și acoperă-i cu laptele. Lasă-i să se înmoaie 3-4 minute în timp ce pregătești celelalte ingrediente. Acest pas face smoothie-ul mai cremos și mai ușor de digerat.
Sfat: Dacă ești foarte grăbit, poți sări peste acest pas, dar ovăzul înmuiat se mixează mult mai bine.
Adaugă ingredientele în blender
1 minPune în blender fructele de pădure congelate, iaurtul grecesc, ovăzul înmuiat cu lapte, semințele de in măcinate, mierea (dacă folosești), scorțișoara și extractul de vanilie. Dacă smoothie-ul pare prea gros, adaugă încă 50 ml de lapte.
Mixează până devine cremos
2 minMixează la viteză mare timp de 60-90 secunde, până când smoothie-ul devine perfect omogen și cremos. Fructele congelate vor da o consistență de milkshake.
Sfat: Oprește blenderul după 30 secunde și verifică consistența. Dacă sunt bucăți mari de ovăz sau fructe, mai mixează 30 secunde.
Sfaturi de la bucătar
- Înlocuiește iaurtul grecesc cu iaurt de cocos pentru o variantă vegană (caloriile rămân similare).
- Poți adăuga o lingură de proteină whey pentru +20g proteine și aproximativ +80 calorii.
- Pentru o versiune mai săracă în calorii (230 calorii), elimină mierea și folosește iaurt grecesc 0% grăsime.
- Pregătește pachețele de smoothie: pune fructele, ovăzul și semințele într-o pungă și ține la congelator. Dimineața doar adaugi iaurtul și laptele.
- Scorțișoara ajută la reglarea glicemiei și reduce poftele de dulce.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Smoothie Verde Detoxifiant cu Spanac
Ușor
Bowl Jamila cu Iaurt, Granola și Fructe
Ușor
Smoothie Proteic cu Banane și Unt de Arahide
Ușor