FitDiaryPiure de Morcovi și Curcan pentru Bebeluși
O cină nutritivă și delicioasă special creată pentru bebeluși de 9 luni. Combinația de curcan slăbit cu morcovi dulci oferă proteine de calitate și vitamine esențiale pentru creștere.
Ingrediente
- 80 g piept de curcan (fără piele)
- 150 g morcovi (curățați și tăiați rondele)
- 100 g cartofi (curățați și tăiați cuburi)
- 1 linguriță ulei de măsline
- 200 ml apă (pentru fierbere)
Mod de preparare
Pregătește ingredientele
10 minSpală bine morcovii și cartofii. Curăță-i de coajă și taie morcovii în rondele subțiri, iar cartofii în cuburi mici. Taie pieptul de curcan în cuburi de aproximativ 1-2 cm.
Sfat: Asigură-te că toate ingredientele sunt proaspete și spălate foarte bine pentru bebeluș.
Fierbe legumele și carnea
25 minPune morcovii, cartofii și cuburile de curcan într-o crăticioară. Adaugă apa și fierbe la foc mic-mediu timp de 20-25 minute, până când legumele sunt foarte moi și carnea este complet fiartă.
Sfat: Verifică dacă carnea este complet albă înăuntru, fără urme de roz.
Mixează până la consistența dorită
5 minScurge apa în exces (păstrează puțin lichid dacă vrei o consistență mai puțin densă). Adaugă uleiul de măsline și mixează cu blenderul vertical până obții un piure fin și cremos, potrivit pentru bebeluși de 9 luni.
Sfat: Ajustează consistența adăugând puțin din lichidul de fierbere dacă piureul este prea dens.
Sfaturi de la bucătar
- Poți înlocui curcanul cu piept de pui dacă bebelușul este deja obișnuit cu acesta.
- Porția se poate congela în forme pentru cuburi de gheață și se păstrează până la 2 luni.
- Testează temperatura înainte de a servi bebelușului - trebuie să fie călduță, nu fierbinte.
- Introducerea cărnii de curcan se face după ce bebelușul s-a obișnuit cu puiul.
- Se poate adăuga un vârf de curcuma pentru proprietăți antiinflamatorii.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Piure de Morcovi și Măr cu Pui
Ușor
Supă Cremă de Legume la Blender
Ușor
Piure de Mazăre cu Mentă și Feta
Ușor