FitDiaryCookies Proteice cu Ovăz și Banane
Cookies sănătoase cu ovăz și banane, fără zahăr adăugat, perfecte pentru gustări sau mic dejun. Preparate rapid și delicioase, oferă energie susținută.
Ingrediente
- 200 g fulgi de ovăz
- 2 bucăți banane (coapte, piure)
- 2 bucăți ouă
- 3 linguri unt de arahide (natural, fără zahăr)
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 linguriță esență de vanilie
- 50 g stafide (opțional)
Mod de preparare
Pregătește cuptorul și tava
2 minPreîncălzește cuptorul la 180°C. Tapetează o tavă de copt cu hârtie de copt sau unge-o ușor cu ulei.
Prepară compoziția
3 minÎntr-un bol mare, zdrobește bananele cu o furculiță până obții un piure neted. Adaugă ouăle, untul de arahide, scorțișoara și esența de vanilie. Amestecă bine până se omogenizează.
Sfat: Folosește banane foarte coapte pentru dulceață naturală maximă.
Adaugă ovăzul
3 minÎncorporează fulgii de ovăz și stafidele (dacă le folosești) în compoziția cu banane. Amestecă până când ovăzul este complet acoperit. Lasă compoziția să stea 2-3 minute pentru ca ovăzul să absoarbă lichidul.
Modelează cookies
5 minCu o lingură, formează 12 grămezi de aluat pe tava pregătită, lăsând aproximativ 3 cm între ele. Aplatizează fiecare grămadă ușor cu spatula sau spatele lingurii pentru a forma discuri de aproximativ 1 cm grosime.
Sfat: Cookies nu se vor lăți mult la copt, așa că dă-le forma dorită de la început.
Coace
15 minCoace în cuptorul preîncălzit pentru 12-15 minute, până când cookies devin aurii pe margini și mai ferme. Lasă-le pe tavă 5 minute după scoaterea din cuptor, apoi transferă-le pe un grătar pentru răcire completă.
Sfat: Nu le coace prea mult - e mai bine să fie puțin moi în centru.
Sfaturi de la bucătar
- Se păstrează 3-4 zile în recipient ermetic la temperatura camerei sau până la o săptămână la frigider.
- Poți înlocui untul de arahide cu unt de migdale sau tahini pentru variație.
- Adaugă ciocolată neagră 70% sau nuci tocate pentru extra textură și nutrienți.
- Perfecte pentru meal prep - fă o porție dublă duminica pentru toată săptămâna.
- Pot fi congelate până la 3 luni - decongelează la temperatura camerei sau încălzește 20 secunde la microunde.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Mini Pancakes cu Banane și Fulgi de Ovăz
Ușor
Granola de Post cu Fulgi de Ovăz
Ușor
Batoane Energizante cu Quinoa Expandată
Ușor