FitDiaryPiept de Pui la Airfryer cu Legume
Piept de pui suculent și legume crocante preparate în Airfryer Philips. O rețetă sănătoasă și rapidă, perfectă pentru prânz sau cină, cu doar 320 calorii per porție.
Ingrediente
- 300 g piept de pui (fără piele)
- 1 bucată ardei gras (tăiat în cuburi)
- 1 bucată zucchini (tăiat rondele)
- 100 g ciuperci champignon (tăiate în sferturi)
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 căței usturoi (zdrobit)
- 1 linguriță paprika
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare
- 0.5 linguriță piper negru
Mod de preparare
Pregătește ingredientele
5 minSpală pieptul de pui și taie-l în bucăți de mărime medie (aproximativ 3-4 cm). Curăță și taie legumele: ardeiul în cuburi, zucchini în rondele de 1 cm, iar ciupercile în sferturi.
Sfat: Asigură-te că bucățile de pui sunt de aceeași mărime pentru o gătire uniformă.
Marinează puiul și legumele
3 minÎntr-un bol mare, amestecă uleiul de măsline cu usturoiul zdrobit, paprika, oregano, sare și piper. Adaugă bucățile de pui și legumele, amestecă bine până sunt acoperite uniform cu marinata.
Sfat: Pentru un gust mai intens, poți lăsa puiul să marineze 30 de minute în frigider.
Preîncălzește Airfryer-ul
3 minPreîncălzește Airfryer Philips la 180°C timp de 3 minute.
Gătește în Airfryer
15 minPune bucățile de pui și legumele în coșul Airfryer-ului, asigurându-te că nu sunt suprapuse. Gătește la 180°C timp de 15 minute, amestecând la jumătatea timpului pentru o gătire uniformă.
Sfat: Verifică dacă puiul este gătit complet - trebuie să aibă temperatura internă de 74°C și să nu mai fie roz la interior.
Finalizează și servește
2 minScoate puiul și legumele din Airfryer, lasă să se odihnească 2 minute, apoi servește cald. Opțional, poți adăuga patrunjel proaspăt tocat deasupra.
Sfat: Servește alături de orez brun sau quinoa pentru o masă completă și echilibrată.
Sfaturi de la bucătar
- Pentru o variantă mai picantă, adaugă fulgi de chili sau boia iute în marinată.
- Poți înlocui legumele cu altele preferate: vinete, morcovi sau broccoli.
- Dacă Airfryer-ul tău este mai mic, gătește în două reprize pentru a evita supraaglomerarea.
- Această rețetă se potrivește excelent pentru meal prep - se păstrează 3 zile în frigider.
- Pentru un plus de savoare, presară un pic de suc de lămâie înainte de servire.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Aripioare de Pui Crocante la Airfryer
Ușor
Cartofi Wedges la Airfryer
Ușor
Somon la Airfryer cu Legume
Ușor