FitDiarySmoothie Verde cu Spanac și Kiwi
Un smoothie verde ușor și revigorant pentru seară, bogat în fibre și vitamine. Combinația de spanac proaspăt cu kiwi oferă un gust echilibrat, ușor dulce-acrișor.
Ingrediente
- 50 g spanac proaspăt (aproximativ o mână)
- 2 bucăți kiwi (copt)
- 0.5 bucată măr verde (curățat de cotor și semințe)
- 150 ml lapte de cocos
- 1 lingură suc de lămâie
- 1 cm ghimbir proaspăt (ras sau tocat fin)
- 1 linguriță semințe de chia (opțional)
Mod de preparare
Pregătește fructele și verdețurile
4 minSpală spanacul și scutur-l bine de apă. Curăță kiwi și taie-l în sferturi. Taie mărul în cuburi după ce l-ai curățat de cotor și semințe. Curăță ghimbirul și rade-l fin.
Sfat: Spanacul proaspăt dă un gust mai plăcut decât cel congelat în smoothie-uri de seară.
Blendează ingredientele
2 minPune în blender mai întâi lichidul (laptele de cocos), apoi spanacul, kiwi, mărul, ghimbirul și sucul de lămâie. Blendează la viteză maximă timp de 45-60 secunde până obții o textură netedă și cremoasă, fără bucăți.
Sfat: Adăugarea lichidului primul previne blocarea blenderului și asigură o mixare uniformă.
Finalizează și servește
1 minGustă și ajustează gustul cu mai mult suc de lămâie dacă dorești. Toarnă în pahar și presară deasupra semințele de chia dacă folosești. Lasă să stea 2 minute pentru ca semințele să se hidrateze ușor.
Sfat: Consumă acest smoothie cu cel puțin 2 ore înainte de culcare pentru o digestie optimă.
Sfaturi de la bucătar
- Poți înlocui laptele de cocos cu apă de cocos pentru mai puține calorii (circa 150 calorii per porție).
- Adaugă jumătate de banană congelată pentru o textură mai cremoasă și dulce.
- Pentru un smoothie mai răcoritor, adaugă 3-4 cuburi de gheață înainte de a blenda.
- Vitamina C din kiwi ajută la absorbția fierului din spanac.
- Ghimbirul are proprietăți calmante pentru sistemul digestiv, ideal pentru seară.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Smoothie Relaxant cu Banane și Migdale
Ușor
Smoothie Tropical cu Mango și Ananas
Ușor
Smoothie Verde Detox cu Spanac și Ananas
Ușor