FitDiarySalată Mediteraneană cu Năut și Ton
O salată hrănitoare și echilibrată, plină de proteine din năut și ton, perfectă pentru o masă completă și sănătoasă. Gata în doar 15 minute!
Ingrediente
- 240 g năut conservat (scurs și clătit)
- 160 g ton conservat în apă (scurs)
- 200 g roșii cherry (tăiate în sferturi)
- 150 g castravete (tăiat cubulețe)
- 40 g măsline Kalamata (fără sâmburi)
- 50 g ceapă roșie (felii subțiri)
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 2 linguri suc de lămâie
- 1 linguriță oregano uscat
- 0.5 linguriță sare
- 0.25 linguriță piper negru
- 50 g rucola (optional, pentru servire)
Mod de preparare
Pregătește legumele
7 minSpală și taie roșiile cherry în sferturi, castraveții în cubulețe de aproximativ 1 cm, iar ceapa roșie în felii subțiri. Măslinele taie-le în jumătăți.
Sfat: Pune ceapa roșie în apă rece 5 minute pentru a-i reduce gustul puternic.
Prepară dressingul
2 minÎntr-un bol mic, amestecă uleiul de măsline cu sucul de lămâie, oregano, sare și piper. Bate cu o furculiță până se emulsionează.
Asamblează salata
4 minÎntr-un bol mare, combină năutul scurs, tonul desfăcut în bucăți, roșiile, castravetele, măslinele și ceapa. Toarnă dressingul și amestecă delicat pentru a combina toate ingredientele.
Servește
2 minÎmparte salata în două farfurii. Dacă folosești rucola, așaz-o la bază sau presară-o deasupra. Servește imediat.
Sfat: Poți pregăti salata cu o oră înainte și o păstrezi la frigider - gustul se va îmbunătăți.
Sfaturi de la bucătar
- Adaugă câteva bucăți de brânză feta pentru extra cremozitate și savoare.
- Înlocuiește tonul cu piept de pui fript pentru o variantă mai ușoară.
- Servește cu pâine integrală prăjită pentru o masă și mai consistentă.
- Se poate păstra în frigider până a doua zi, dar adaugă dressingul doar înainte de servire.
Descarcă FitDiary
Numără caloriile automat pentru toate rețetele tale preferate.
Rețete similare
Salată de Năut cu Ton și Avocado
Ușor
Salată de Năut cu Legume
Ușor
Humus Cremos de Naut
Ușor